**Especial Festas** - Receitas - Flan de Panetone

Oi Pessoas!

Mais uma receitinha de Fim de Ano! 


Flan de Panetone




  • Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de água fria
  • 2 potes de iogurte natural integral
  • 1 lata de creme de leite 
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de rum
  • 1 panetone de frutas picado
  • 1/2 xícara (chá) de geleia de damasco ( opcional)

Preparo:

Em um recipiente pequeno, dissolva a gelatina em pó na água fria. Aqueça em banho-maria até dissolver e reserve. Em um liquidificador, bata o iogurte com a gelatina dissolvida, o creme de leite, o açúcar e o rum até ficar homogêneo. Em uma forma para pudim (23 cm de diâmetro) untada com óleo, despeje mais da metade do creme. Coloque o panetone e pressione-o levemente. Finalize com o creme restante, cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 4 horas para ficar firme. Em uma tigela, misture a geleia com uma colher (sopa) de água. Passe por uma peneira e sirva a geleia de damasco com o flan.

Esta dica eu retirei de um site muito bom e se quiser mais dicas desta receita é só clicar aqui.


E é isso Pessoas!!

Até o proximo Post.
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